サンフアンのビーチで火照ったら、RAVEN’S NEST（カフェ）で熱冷ましをしよう。

サーフィンのメッカ、フィリピン・ルソン島のサンフアン地域。バギオ（山岳地帯、日本でいう軽井沢のような場所）から取材に向かった筆者らは、その暑さにやられてしまいました。

「これは涼まなければ危ない」

今回は、冷を求めた中で発見した休憩スポット（カフェ）「RAVEN’S NEST」を紹介します。サンフアンの熱気にやられそうになったら、ぜひとも利用したいカフェです。

RAVEN’S NESTの行き方

RAVEN’S NESTへ行くには、「Se-Bay Resort」というリゾート施設が目印になります。Se-Bay Resortを起点に、サンフェルナンドの方面（南）へ向かうと左手に、

 

「PLANET G」と書かれた看板があります（徒歩の場合は5〜６分で到着します）。RAVEN’S NESTがあるのは、この施設のなかです。

RAVEN’S NESTの店内

店内はテーブルが4つだけでこぢんまりとしていて、フィリピンの飲食店のなかでは比較的静かです。

 

またエアコンが効いていて、とっても涼しいです。フィリピンの灼熱にさらされた体に優しいお店です。

 

オーガニック系のお店なのか果物やお野菜が飾ってありました。体を内側からリフレッシュできそうです。

RAVEN’S NESTのメニュー

メニューは果物・野菜系を中心に、スムージー、フレッシュジュース、サンドイッチ、サラダ等がありました。

 

手書き（チョーク）で彩られた、可愛らしいメニュー表です。ターゲットは女性なのでしょうか

RAVEN’S NESTのジュースを実食

サンフアンの熱気にやられた体を癒すべく、フレッシュスムージーをいただきました。↑はバナナクリームパイ(Banana Cream pie)：160ペソ（※約340円）。

 

こちらはメロンクレイズ(melon craze)：120ペソ（※約250円）。

 

果物・野菜が飾っているだけあって、めっちゃくちゃ美味かったです。素材にこだわっているのが感じられました。身体に優しい味がしました。取材で歩き回ったために、より一層おいしく感じたのかもしれません。しかし、それを差し引いてもおいしいスムージーでした。

まとめ：火照った身体にRAVEN’S NEST

サンフアンのビーチで火照ったら、ひと休みと栄養補給にスムージーをのんではいかがでしょうか。取材当日は暑さにやられていた（筆者らが普段過ごしているバギオは涼しいため、かなり堪えました）ために、本当に体に染みました。

RAVEN’S NEST